Η πιο διαδεδομένη και αναγνωρισμένη παγκοσμίως Ημέρα Ντόνατς θεωρείται η πρώτη Παρασκευή του Ιουνίου. Η αλήθεια είναι ωστόσο ότι η Παγκόσμια Ημέρα Ντόνατς δεν έχει μια ενιαία ημερομηνία γιορτής. Εκτός από την πρώτη Παρασκευή του Ιουνίου, λιγότερο γνωστή είναι η 5η Νοεμβρίου.
Οι διαφορετικές ιστορικές αναφορές που συνδέονται με την προέλευση του ντόνατ, οδήγησαν σήμερα στην καθιέρωση δύο διαφορετικών ημερομηνιών. Σε ορισμένες περιοχές ενδέχεται να υπάρχουν τοπικές παραδόσεις ή έθιμα που συνδέονται με συγκεκριμένες ημερομηνίες κατανάλωσης ντόνατς.
Η πρώτη ημερομηνία (του Ιουνίου) είναι η επικρατέστερη και αυτό γιατί έχει τις ρίζες της σε μια εκδήλωση του 1938 στην Αμερική, όπου εθελόντριες προσέφεραν ντόνατς στους στρατιώτες. Τα τελευταία χρόνια όμως η 5η Νοεμβρίου έχει τους υποστηρικτές της.
Η ιστορία των ντόνατς ξεκινά από την αρχαιότητα. Αρχαίοι πολιτισμοί, όπως οι Ρωμαίοι και οι Έλληνες, απολάμβαναν παρόμοια γλυκά, τηγανίζοντας λωρίδες ζύμης και προσθέτοντας διάφορες γλυκές ή αλμυρές γαρνιτούρες. Η χαρακτηριστική τρύπα στο κέντρο του ντόνατ, που εξασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο και δημιουργεί μια πιο ελκυστική εμφάνιση, λέγεται ότι επινοήθηκε από έναν έφηβο μαθητευόμενο αρτοποιό. Σύμφωνα με την ιστορία, ο έφηβος έβαλε τυχαία το δάχτυλό του στη ζύμη, δημιουργώντας την πρώτη τρύπα. Αυτή η τυχαία ανακάλυψη αποδείχθηκε επαναστατική και έδωσε στα ντόνατ τη μορφή που γνωρίζουμε σήμερα.
Ανεξάρτητα από την ημερομηνία που επιλέγουμε, η Παγκόσμια Ημέρα Ντόνατς είναι μια ευκαιρία να απολαύσετε αυτό το αγαπημένο γλυκό και να γιορτάσετε την ιστορία και την κουλτούρα που το περιβάλλει.
Ενδιαφέρουσες πληροφορίες που ίσως να γνωρίζεις ή και όχι:
- Ποικιλία γεύσεων: Σήμερα, υπάρχουν αμέτρητες γεύσεις και ποικιλίες ντόνατς, από τα κλασικά με ζάχαρη μέχρι τα πιο εξωτικά με γεμίσεις σοκολάτας, καφέ, φρούτων και πολλά άλλα.
- Ντόνατς και κουλτούρα: Τα ντόνατς έχουν γίνει ένα σύμβολο της αμερικανικής κουλτούρας και εμφανίζονται συχνά σε ταινίες, τηλεοπτικές σειρές και διαφημίσεις.
- Ντόνατς και υγεία: Αν και τα ντόνατς είναι ένα γλυκό με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λίπος, υπάρχουν και πιο υγιεινές επιλογές, όπως τα ντόνατς ολικής αλέσεως ή με φυσικά γλυκαντικά.
Η ζωή είναι σαν ένα κουτί με ντόνατς: ποτέ δεν ξέρεις ποια γεύση θα βρεις!