Η
ιστορία του κτιρίου ξεκινάει από το 1900, τότε δηλαδή που χτίστηκε. Ο νέος
ιδιοκτήτης αποφάσισε να επαναφέρει τα δύο κτίρια στην αρχική τους, αυθεντική
μορφή, διατηρώντας όλα τα στοιχεία τους, όπως η εσωτερική αυλή. Στο όνομα
κατέληξε με τη βοήθεια του ωρολογοποιού, που του υπενθύμισε να πάρει τον κούκο
του, ένα παλιό ρολόι-κούκο που είχε αφήσει για επισκευή. Έτσι λοιπόν γεννήθηκε
ο «Κούκος», ένα ορόσημο της γεύσης και της φιλοξενίας στο κέντρο της Ρόδου που
εδώ και τουλάχιστον δύο δεκαετίες είναι «ένας χώρος που λειτουργεί πραγματικά
σαν ρολόι». Σήμερα, θεωρείται και είναι το πιο φημισμένο στέκι της Ρόδου.
Βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, κοντά στο Μανδράκι, στον πολυσύχναστο πεζόδρομο
Νικηφόρου Μανδηλαρά. Ο «Κούκος» είναι ένα παραδοσιακό και καλοδιατηρητέο
κτίριο, στην καρδιά της Ρόδου, που λειτουργεί ως ξενοδοχείο, ως παραδοσιακός
φούρνος, ως εστιατόριο αλλά και ως καφετέρια. Η ατμόσφαιρα του και το design
του είναι μαγικά μοναδικά.
Ένας τόπος συνάντησης της ιστορίας και της γεύσης, της παράδοσης και της φιλοξενίας
Στον παραδοσιακό του φούρνο, θα βρείτε ζεστό ψωμί, πίτες, τάρτες και άλλα γλυκά όλα ψημένα στον ξυλόφουρνο και φτιαγμένα με επιλεγμένα ντόπια προϊόντα. Επίσης θα βρείτε λαχταριστό πρωινό και πεντανόστιμα σνακ για κάθε ώρα.
Στη καφετέρια του θα βρείτε εκτός από εκλεκτό ελληνικό καφέ (ψημένο στη χόβολη) και πρωινό ειδικά επιμελημένο από την ομάδα του καταστήματος.
Στο μπαρ του Κούκου μπορείτε να δοκιμάσετε Σούμα το παραδοσιακό τους απόσταγμα αλλά και ντόπια κρασιά. Στην παραδοσιακή αυλή, τις βεράντες και τα δώματα του Κούκου σας περιμένει ένα φιλόξενο περιβάλλον, ιδανικό για φαγητό και ποτό όλες τις ώρες της μέρας.
Ο χώρος διαθέτει βιβλιοθήκη για χαλάρωση αλλά και χώρο συσκέψεων και συνεδριάσεων με τηλεόραση και δυνατότητα παρουσίασης με προτζέκτορα..
Δημοσίευση σχολίου